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くり、栗   徳地あいおい苑

秋は何でも美味しくて困りますね。

食べ物も豊富で...新米、りんご、柿、栗、松茸、サンマ etc

ご近所から『栗』を頂きました。

 10分ほど熱湯に浸した後、少し包丁を入れれば、後は手でオニ皮を剥きます。

 ムキムキ ムキムキ

ツꀀ

ツꀀ

ツꀀ

ツꀀ

ツꀀ

剥いた栗は、riceballツꀀ栗ご飯と、cakeツꀀマロンケーキに変身

    • 理事長
    • 2011年 10月18日 6:37pm

    クリは栄養価満点です。
    グループホーム自由の杜にいるクリは、
    あほさ加減満点の愛すべきクリです。

    • aoien
    • 2011年 10月13日 1:44pm

    秋の味覚を代表する「栗」は、大きく分けて4つの種類があるそう・・・

    国内で一般的に売られている「ニホングリ」

    天津甘栗でおなじみの「チュウゴクグリ」

    マロングラッセなどに使われる「ヨーロッパグリ」

    そして日本ではあまり見かけない「アメリカグリ」

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