利用者様より 「おやきを一緒に作ろう!」 との提案があり、 材料と栗もわけて頂いたので挑戦してみました。
作り方を聞きながら、栗あんこのこんがりおいしい おやき が出来上がりました。
1、団子を練る 2、栗とあんこを混ぜる 3、栗あんこを包む 4、蒸し焼きにする
こんがりおいしいおやきの出来上がり!
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行事報告
徳佐あいおい苑 「かかし真央ちゃん」 11/3(水) もみじ祭りへ出張!
近年、介護離職の話をよく聞くようになった。 僕の施設の職員さんたちの中にも、 どうしても親の介護が必要だからと退職する人もいる。 しかし本当にそれでよいのか・・・ 2000年になんで日本で介護保険が制定されたのか? アジつづく…
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