料理レク“かつ丼”【ケアハウスあいおい苑】

　ケアハウスあいおい苑のめぐみユニット。

　６月の料理レクは、”かつ丼”

ご利用者の皆さんに、野菜を切ったり、豚肉に衣をつけたりしていただきました。

皆さんの様子をみていると…こんな風に料理をされていたんだなぁと

生活されていた様子が浮かんでくるようでした。

手際の良さは敵いません。早々と手伝いはあきらめて、食べる手伝いをする

ことに決めました（笑）

栄養士さんが頑張って、飲み込みの悪い方の食事（ソフト食）を手作りして

くれました。

生きるためには食べることは重要。食べるためには見た目は大切です。

“食べたい”と思える食事を提供することは、私たちの大切な役割だと思います。

皆さん、残すことなく完食！

料理レクは、皆さんで一緒に作ること、野菜を切る音、美味しそうな匂い…

すべてが食欲に繋がっているようです。

また…美味しいものを作りましょう。食べるお手伝いはいたしますV（^^）V