6月21日。入居者のご家族様から梅を頂きました。
「今年は、よく実ったからどうぞ」と、持って来て下さいました。(ありがとうございます。)
頂いた梅は・・・
傷の確認後、ヘタを取り除き。
水洗いした後で、ひとつひとつ拭いて砂糖と一緒に瓶に♪
1か月後には、梅シロップの出来あがり♪
の、はず。
25日現在・・・
大瓶は砂糖が溶けてシロップに。
小瓶は未だ・・・。
良く頂く梅シロップ。こうやって作るんですね。初めて知りました。今後は格段と美味しく頂けます。
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