春の香り【ケアハウスあいおい苑】

あいおい苑の裏山で今年”初”の”筍”が出ました。

春ですね…

なんともデカい筍ですが、季節のものなのでご利用者も職員も大喜び！

職員が言うには…ここ数年、裏の山には筍は出ていないらしく、

「突然出た！」らしいです。そんなことってあるのでしょうか。

早速、料理してご利用者の皆さんに食べていただきたいと思います。

どんな筍料理になるのでしょうか？　

調理されたら、またご報告致します（笑）

今日もまた、職員が山に筍堀りに出かけて行きました。

あいおい苑に春の便りが届いたようでした（＾＾）

次はどんな便りが届くかな。楽しみです。