桜花爛漫パート２【宇部あいおい苑】

未だ朝日も顔を出していない４月５日午前５時半。宇部あいおい苑・味彩亭「たちばな」では、総料理長が奏でる包丁の音が軽快に響いてました。今日は、花見ラリーの最終日、毎年恒例となったときわレストハウスでの観桜会です。そして、総料理長が腕を振るった「花見御膳」を携えての会食。湖畔に近い窓際の席からは、桜吹雪が舞っていました。

「また、来年・・・」

ある利用者様がしみじみ語られていた言葉に、舞い散る桜が手招きするように踊っていたのは言うまでもありません。